Para meu amigo secreto, uma receita (e ele com certeza vai gostar dos famosos …)

OVOS FRITOS COM PÃO!

Ingredientes

  • 6 pãesinhos de 50 g ou o peso que te venderem.
  • 6 ovos brancos ou vermelhos...o que voce achar.
  • 1/2 colher de sal.
  • Colher de sopa.
  • Orégano.
  • Azeite
  • Uma xicara de café

Preparo

  • Coloque uma frigideira no fogo untada em azeite.
  • Espere alguns minutos e vá quebrando os ovos e jogando nela (mas faça isso antes que começe a espirrar aquela lava fumegante que queima o que estiver ao lado dela.
  • Rapidamente jogue o sal, pegue uma colher bem comprída, enrole um pano de prato no braço que vai mexer os ovos.
  • Pegue uma tampa de panela grande e se proteja dos projéteis ferventes que vão emanar da frigideira.
  • Estoure as gemas e mexa rapidamente.
  • Desligue o fogo, mas tenha cuidado que ainda está espirrando; em seguida pegue o orégano e distribua sobre os ovos mexidos.
  • Coloque num prato e pegue os pãezinhos mais um copo de nescau gelado, e vá pra frente da tv assistir ao big brother e ver aquela loira chorar, ou o Bial ficar falando asneira.
  • Depois de sobremesa 8 folhas de boldo para na hora de dormir não ficar sonhando que seu estômago continua fritanto aqueles ovos...e bons sonhos.

Homenagem ao meu amigo secreto do Boteco do Balaio, Robson de Oliveira; o texto é de autoria dele, eu só fiz a formatação …

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